Veckan 8 tar fart

Tjohej nu kör vi igen. Vecka 8 har just startat och efter morgon-pt-passet så klämmer jag mig stolt på min biceps och summerar att övning ger färdighet. Är vi redo för nya tag?

Dagen går som en dans och efter jobbet så kokar jag röda linser i grönsaksbuljong + stjärnanis och viker in dem i purjolöksblad som jag snabb-skållat. Dessa ska sedan ångkokas i 10 minuter. Till det gör jag garam masala-lammköttbullar som först får stekas i en panna och sedan puttra runt i världens godaste tomatsås som jag gjort av gul lök, vitlök, riven ingefära, chili, en skvätt citron, lite kryddslattar, svartpeppar, vitt vin, tomater och koriander. Jag wookar först upp tomatssås-ingredienserna och sedan kör jag allt slätt med mixterstaven (innan jag firar ner köttbullarna) Mmm.

Min härliga soffa inbjuder mig sedan till vila, men något saknas mig. Det är serien ”Bron” som avslutades med ett praktfullt avsnitt igår. MEN varen icke förtvivlade, för det finns något nytt för alla och envar. Dagens Netflix tips är (den minst lika spännande som Bron) den franska serien La Mante! Vi tar en trailer va? Tyvärr fanns det ingen trailer med subtitles på Youtube, men det finner då sedan på Netflix.

Fettisdagen

Det finns bra och dåliga traditioner men eftersom jag belyser höjdpunkter så vill jag bara visa två bilder från våra barns mosters årligen återkommande semmelfest. Detta år hade hon dessutom toppat det hela med att laga typ världens godaste ärtsoppa att starta med! Älskade Berith vad du är fin och omtänksam och hade jag fått bestämma så hade du fått priset för Luleås godaste semla!

Man blir rätt mätt av ärtsoppa och semlor och vad kan då locka bättre än att bege sig till gymet! Jag skojar bara, jag menar SOFFAN. Men väl där så gäller det att finna något att göra och jag har funnit mig en ny nordisk serie (måste finna ett surrogat till den urspännande sista annalkande delen av ”Bron”) på HBO vid namn ”Øyevitne”. Se den!

Orkar du inte se film utan bara vill släcka ner, tända ett ljus och lyssna på ny musik? Här är då mitt senaste tips:

Hufvudstads-helgen

Jag är åter i Luleå. Snön faller likt vadd och en sorts tystnad infinner sig pga detta. I sin tur gör det att jag lättare kan minnas helgen och vår business/ pleasure-helg. Fredagen var det möte med vår webdesigner Freddy och utveckling av vår webshop/ hemsida och vi passade då även på att fira hans 40-års dag i efterskott tillsammans med hans man Marty.

#postbirthdayparty for Freddy #turning40 #gaynight #gayguys #gaylife

A post shared by Mió Evanne (@mioevanne) on

Lördagen var det dags för oss att träffa Gusten och Emlan och deras två barn, Ziggy & Molly. Gusten är ju Zebs yoga-mentor och för honom framåt i den karriären, så de de behövde tid för lite yoga-struktur. Själv fick jag uppleva småbarns-familje-lycka-de-luxe och landa i ett liv som en gång varit mitt, fast då pratar vi 30 år tillbaka i tiden.

#wrestling #deathbounce

A post shared by Mió Evanne (@mioevanne) on

Tack Freddy, Marty, Gusten, Emland, Ziggy och Molly för en underbar helg i Hufvudstaden. I love you! PS: Nu är det ER tur att ta er norrut nästa gång!

#meandmybeloved #theget2gether #iloveyou #bff #thankyoulord #gayweekend

A post shared by Mió Evanne (@mioevanne) on

Den försvinnande ”kontorsdagen”

Idag har jag kryssat ledigt ändå fram till 13.00 och planerna är OÄNDLIGA vad jag tänker mig göra. Först betala alla salongens räkningar osv, MEN jag har ju glömt dessa på salongen. Skönt! Få se då… jag har gjort anteckningar *Bädda Chaka-Ls säng – ja hon kommer flygandes in i morgon och ska bo i gästbunkern under helgen. Bädda alltså, jag det gör det sen… *Ring Skräddarn och fråga vart alla mina kavajer håller hus! Men helt plötsligt orkar jag inte ringa, men jag smsar! Ingen ska tro att jag inte uträttar något denna dag! Inget svar. Ännu… *Gå och träna – jag gör det, se mig gå! Eftersom jag haft ett diskbråck så är jag lite rädd för marklyft, MEN jag har blivit tillsagd att göra det ändå, fast med låg vikt för att stärka upp sektionen som någon gång fått sig en törn. Medan jag  försöker samla mig och komma ihåg varje vinkel på kroppen (för att inte komma till skada) och lastar på 40 kg så ser jag killarna invid mig. De har typ 100kg mer än mig på stången! Jag sväljer förtreten…

När man gjort något nytt och känner sig lite och svag kan det vara bra att göra något upplyftande. Ett par romerska ringar – ja tack! Gör om det här smizar jag med ögonen åt tjurarna vid marklyftningsstången…

#earlybird #gym #fitness #liftit #wod #fitnessmotivation #gayfit #gymguy #health

A post shared by Mió Evanne (@mioevanne) on

Jag hinner inte mycket denna förmiddag, men jag köper mig en semla på underbara Café La Vache, ja jag älskar ju semlor och nu har jag smakprovet mig runt på alla ställen utom detta. Spänningen är olidlig. Ikväll väntar Folkets Bio och filmen som blivit vald till årets bästa utländska film på ”Sundance” – The Nile Hilton Incident. Dessutom vann dessutom Guldbaggen 2018 – Bästa film, Bästa manliga huvudroll (Fares Fares) Bästa kostym, Bästa ljud/ ljuddesign och Bästa scenografi. Låter det inte lockande säg? Vi tar en trailer va?

 

Kickstarta dagen & laga mat med Mió

Det är måndag och som vi alla vet så kan det vara jobbigt att komma upp ur sängen. Ett sätt att möta denna motgång är att göra det ännu tyngre och på så sätt kick-starta kroppsmaskinen och göra den stöt-tålig inför veckan. Jag gör det hos min Pt Jimmy men fundera på hur och vart du ska kunna chocka kroppen till en liknande glädje-stryke-kick. Vi tar en titt på två av de övningar som hjälper mig denna dag…

Med lite extra energi i kroppen så hinner men med lite extra. T.ex att laga en fantastisk måltid. Jag har redan tagit fram en lamm-franskyska som jag smörjer in med olivolja och några lammkryddor. Sedan stoppar jag en termometer i den och slår på ugnen på 150 grader, men väntar med att stoppa in den. Under tiden så förbereder jag tilltugget. 1 dl olivolja + 3 pressade vitlökar + 1/2 dl pressad citron + lite flingsalt blandas i en bunke tillsammans med några grönsakskryddor. Sedan släpper jag i 1 grovhackad fänkål, 1 dm grovhackad purjolök, 1 ask storhackad champinjon (typ 10 st) och typ 10 st hela körsbärs tomater och rör om. Detta sätts sedan  in i en form och ställs in invid köttet i ugnen. Lammet ska upp till 70 grader och då bör grönsakskompotten också vara klar. Bon appétit!